荃盛月饼·宁波晚报2008做盒月饼寄回家活动

来源: 宁波思味特食品有限公司  作者:   发布日期: 2013-06-20

         30位新宁波人自己做月饼寄给亲人他们想对远方的家人说：“我在宁波挺好”。

        什么是送给远方家人最好的中秋节礼物？一盒自己亲手制作的月饼！昨天上午，30位新宁波人参加了本报和宁波思味特食品有限公司联手举办的“做盒月饼寄回家”活动。他们都想对远方的家人说两句话，第一句是“我在宁波挺好的”，第二句是“祝家人中秋快乐万事如意！”

　　月饼好吃馅难包

　　在经过换装、消毒、风淋等几道卫生关后，30位新宁波人依次通过了一条曲折的通道，这是专门防止苍蝇进入的。一进入生产车间，大家就闻到了一股浓郁的香味。工人已经把面和好，各种馅料也已经调好，关键的一步是如何把馅料包进月饼皮里去。

　　“这容易啊，我在家可是做饺子的好手！”来自山东的小伙子赵刚自告奋勇第一个包起来。可没多久他就为难了：“馅这么大，怎么包得进去呢？”他拿着面皮东补一块西补一块，手中的“半成品”已经不成样子了。在月饼师傅的示范下，大家才逐渐有了“感觉”，做出的月饼像模像样了。来自安徽的彭想花做得特别棒，她笑着说这是她第二次做月饼了。“去年我也参加了这活动，爸爸妈妈收到我做的月饼很激动，所以我今年很早就报名了！”

　　毕竟学的时间比较短，很多人做的半成品馅料放得不够多，月饼师傅们最后不得不帮他们“善后”。“其实我爸爸妈妈不会在乎我做的月饼好不好，只要是我亲手做的他们一定会很开心的。当然，馅越多越甜就更好了！”来自深圳的彭小姐笑着说。

　　我在宁波挺好的

　　“我在宁波挺好的，我想告诉他们不要太牵挂我。”这句话是30位新宁波人都想对远方的家人说的。

　　来自江西萍乡的黎女士有一个很好听的名字：黎花香。1997年黎女士和她先生一起来宁波打拼，现在一家人的日子过得很舒服。“来宁波后就一直没有和父母亲一起过过中秋，心里很愧疚，能有这样一份礼物给他们，也算表示一下自己的心意了。我想告诉父母亲，我们一家在宁波挺好的！”来自丽水的胡文龙则刚刚开始自己在宁波的生活和事业。小胡的爸爸妈妈和姐姐姐夫目前都已经定居上海，2005年他从宁波工程学院毕业后，家人希望他能去上海发展，一家人也能够团聚，但小胡选择了留在宁波。“在宁波学习几年后，我深深爱上了宁波，我想告诉他们，我坚信自己能在宁波干出一番事业来！”

　　不少新宁波人都带来了孩子。“我儿子还是你们晚报的小记者。我觉得多带他参加一些这样的活动很有意义，能让他感受到中国的传统文化。”来自四川广元的刘颖在宁波已经呆了8个年头，说到宁波他流露出浓浓的爱意：“这个活动让我们做子女的尽了一份孝心。地震发生后，宁波给我们家乡捐钱捐物，家乡人都夸宁波人好。”参加活动的还有一位博士，他是万里学院的副教授张全义。他来自山西，到宁波已经8年了。“这活动很有意义，首先它给我们提供了一个体味传统节日的平台，我们能够亲身体验这做饼的乐趣；最主要的是它为新宁波人和家乡亲人提供了精神上的桥梁，当家乡人吃到这特别的月饼时必能感受到我们的思乡情！”

　　下午月饼就寄出了

　　半个小时后，月饼出烤箱了！黄灿灿的月饼香气扑鼻，还很烫手呢。接过自己做的月饼，人人忙着把它们装进一个个小盒子，最后套上外包装——礼品盒，俨然成了商场里出售的礼盒月饼了！“爸妈收到月饼一定想不到是我做的，太完美啦！”浙江万里学院大四女生沈丹凤发出这样的感慨。 　　这次，宁波顺丰快递公司主动承担了运寄这些“爱心月饼”的任务。巧的是，顺丰快递的一个分公司就在思味特公司的对面。30位新宁波人拎着自己做的月饼来到顺丰公司时，公司的工作人员早已经等候在那里了。

　　“我们特意安排了10名员工来处理这些月饼，下午我们就会把这些月饼寄出去，让它早日到达！”公司的金先生告诉记者。公司的工作人员仔细地核对着地址：“这些月饼意义不一样，因为外包装一样，我们怕搞错了！”

　　运寄过程中也出现了一个意外情况，原来有8位新宁波人的老家在偏远的山区，顺丰公司在这些地区没有快递网络，不过问题马上解决了：公司表示会通过别的途径把这些月饼寄走。“下午我们会全部发出的！”公司领导承诺。