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月饼豪华包装秀淡出舞台——中秋时节话月饼系列报道之一

来源: 宁波思味特食品有限公司  作者:   发布日期: 2013-06-20



        “买月饼就是买月饼盒!买月饼就是买附加商品!”几年前,豪华包装的月饼礼盒一度给消费者留下深刻印象。今年中秋节临近,月饼市场硝烟再起,月饼包装是否依然还在唱那一曲奢华歌?昨前两天,记者走访了市中心各大超市及宁波最大的两家月饼生产企业,发现月饼豪华包装秀已淡出舞台。

  为达国标包装“瘦身”

  近年来,我国出台多项政策遏制月饼过度、豪华包装现象,取得了明显成效。早在2006年,强制性国家标准已对月饼包装的容积率、成本与出厂价格比例等作出了明文规定,但商家针对政策表述中的计量单位等漏洞大做文章,市场上还是出现了一些奢华月饼包装。去年,《循环经济法》实施,为治理过度包装提供了法律依据。同年,国家质检总局再次发布《月饼销售包装计量检验规则(试行)》,依据强制性国家标准对月饼销售包装容积测定的程序和方法进行了细化,豪华包装逐渐退出市场。今年4月1日,强制性国家标准《限制商品过度包装要求——食品和化妆品》开始实施,明确规定了糕点(包括月饼)包装层数3层以下,空隙率不大于60%,包装成本不超过销售价的20%。

  在一系列的规定下,曾经“穿金戴银”、“攀酒附茶”的奢华月饼礼盒今年已经绝迹,精品礼盒装的月饼也走起了实在路线:铁盒等可回收,重复利用的包装占比率大增,保鲜盒等实惠型包装开始“闯荡江湖”。

  礼盒月饼装得“满当当”

  记者先后走访了天一广场乐购超市、三江购物开明商场和家乐福琴桥店,发现今年月饼礼盒最便宜的二三十元,多数是100多元、200多元,如月饼馅里含有鲍鱼、鱼翅或燕窝等贵重食料,一个礼盒就要攀上300元。

  相较前几年,今年最大的特点就是高端产品明显减少。记者在几家超市都没有找到上千元的奢华礼盒,五六百元一盒的当属最贵了。

  记者打开各种月饼礼盒察看,大部分的月饼包装层数都是两层,即除了独立包装,再外加小盒子和大盒子。而且,月饼在礼盒中也是装得“满满当当”。

  创意包装讲低碳送祝福

  包装虽然受到严格限制,但月饼生产商还是在包装上玩出了很多花样,新颖的包装材质、低碳的包装理念、充满文化韵味的祝福语,成为抢夺顾客的新招数。

  在各大超市的月饼礼盒促销区,可回收和重复使用的铁盒包装犹如“英雄归来”,比重大幅提高。

  在三江购物开明商场,一款月饼礼盒加入了可再生性较强的竹子做成的小包装;在家乐福琴桥店,一知名月饼品牌将微波炉用的保鲜盒作为月饼包装小盒,引来多位顾客轮流把玩。 广州搬家,广州搬家公司,广州人人搬家公司

  “财运亨通、吉祥如意……”有的月饼包装则巧妙地通过祝福语传达节日诉求。其中一款礼盒装有10个月饼,每个月饼小包装上祝福语都以数字开头,从“一本万利”、“二人同心”一直到“九世同居”、“十全富贵”,别具一格,充满传统文化韵味。